途中家舍

標題: 怎样让土气的农产品，变成洋气的农创品？乡村变美的不... [打印本頁]

作者: 佛教精舍 時間: 2017-8-25 17:35
標題: 怎样让土气的农产品，变成洋气的农创品？乡村变美的不...

一提起农产品，很多人第一反应就会想到土气。但随着美丽乡村的建设和发展，如今情况大不同了，从农产品的种植和加工，到农业品牌的设计和推广，产业趋向文创化。

文化创意已经成为现代农业的核心动力，文创的融入让农业摆脱了陈旧古板，通过情感诉求，以前“土里土气”的农业产品变得时尚、温暖、有趣。

芹壁村
农产品文创将乡村文化传播
芹壁村位于台湾的马祖外岛，处于芹山与壁山之间而得名。

有人称它为「东方地中海」，以丰富的海洋文化及闽东花岗岩石屋建筑闻名。

将当地的特产「金银花茶」结合在地文化制作出一套包装，其中介绍当地景点与历史的图画书「芹壁世纪图」风格的画册别具特色。

金银花是马祖的原生植物，2004年时，当时的芹壁村长在芹壁的山坡上广植金银花，晒干后封装成金银花茶，热冲、调制冰饮都很适合，本草纲目记载，金银花俱有清热解毒的功效。

另外，除了金银花茶，芹壁早期捕鱼为业，虾皮和海菜的出口让它跃身为当时北竿最富有村落，将这两样物产制成虾皮脆饼与芝麻海菜酥，将与金银花茶一起作组合包装。

包装设计结合芹壁村传统文化特色，融入闽东花岗岩石屋元素，整体包装独具民族气息。

食物又是当地传统美食，在很大程度上起到了对外宣传作用。

掌生谷粒
贩卖生活
追随“掌生谷粒”的成长史，可以看到，从我们日常生活的碗底出发，探访台湾各地用心耕作的稻农，以文字书写、用影像纪录。借着精致的手感包装与诚恳的农家记录，掌生谷粒逐步建立起小小的农业品牌。

包装——与自然接触的机会

掌生谷粒的包装常会选用朴实的牛皮纸和纸藤搭配棉纸与笨拙的手法，给人以原生态而扎实之感，从中透出最温热敦厚的情感。

复古又不失时尚，这样带有自然原味的设计，曾获得包括2011年亚洲最具影响力设计大奖在内的诸多奖项。高颜值的包装，是否会增加你的购买欲望呢？

在平凡平实平常的包装下，文字蕴藏着的其实是台湾人的生活风格，雕刻着历史的文化风霜、地理的风土条件、人文的感官飞扬，以及台湾人对待土地的友善态度。

“掌生谷粒是一句呼唤、一句祝福，是我们对大地和生活者的承诺。”

“农作是大地的一场'偶然'，即使日复一日、年复一年，都不会收成到相同的结果。”

这些与消费者的交流文字，满溢着对土地的爱；其所有的符号呈现，均采用中国文化元素的时尚表达。

马拉桑小米酒
搭载影视传媒顺风车
马拉桑是一款台湾地区出产的特色小米酒。特别是在电影《海角七号》公映后，马拉桑酒知名度大涨，价格也比一般的小米酒来的偏贵。

取名——走进消费者的内心

马拉桑是台湾原住民阿美族语，意思是 “喝醉酒、喝高了”。

载体——让影视带领品牌起飞

侯孝贤代表台湾导演协会赠送给内地、香港导演协会的“礼品”之一就是在《海角七号》中出现过的“马拉桑”米酒。

《海角七号》中出现的小米酒制造商也叫 “马拉桑”，随着电影的热映，“马拉桑”小米酒也跟着抢手，不到一个月在台湾地区就已卖出近20000瓶，创下台湾畅销纪录。

鹿窑菇事
年，一作菇
鹿窑园主陈威方先生，在2000年离开科技公司到南投上山学习种香菇，致力于研究自然环境对菇类生态平衡的影响，开始一年只种一季，奠定「年，一作菇」的基础，采用无农药的栽培方式，种植出台湾第一个取得有机认证的香菇。

首创艾草烟熏法

“鹿窑”利用艾草制菌的特性做“有机消毒”，用中国古早自然的熏香作为最佳防治，坚持一年一作菇，让土地慢慢休憩、调养生息恢复元气，所以香冬菇肉质才会肥厚扎实，口感特别鲜甜芬芳。

包装设计运用手绘插图风格，让自然色彩描绘出天然的手作温度感。

鹿窑的由来

鹿窑选在台湾水鹿最多的山区栽培有机香菇，因为水鹿人家对水鹿的照顾和环境非常重视，和这些鹿做邻居，所以环境空气和水质是受到周遭邻居的一同保护，优良的生产环境决定了产品的品质。

2012陆续于博客来、诚品知味、HOLA、CITY SUPER等通路上架。

毋忘眷村
文化气息浓厚的农创品
眷村，1949年起至1960年代，是台湾特殊建筑与居住形态，承载了许多人的成長记忆与生命体验，也是珍贵的文化资产。

品牌《福忠字號》由眷村飲食，浓缩出常民生活的样貌，传递出台湾特有的眷村风味。

毋忘眷村，设计概念保留台湾老眷村印象，融入现代美术风格，建构出形象与包装的整体感。

强化品牌识别《福忠字号》中文四字的比重，将台湾眷村风味的清晰大器提炼出来，运用意象，撑起最家常的眷村饮食风味。

更以红砖色为主色，辅助图腾凝聚眷村生活轨迹，将其转化再造设计元素，运用真笔插画，描绘出眷村物件与样貌，每一笔画都是眷恋，都是老家的味道。

另外，更加强产品系统化、重新建构商品的中英文字体规范系统，改善销售排面的统一性。

小团圆
诉说着旅人对团圆的渴望
“小团圆”创建的初衷是希望用一种真正的好米和“小团圆”的概念来进行对接和碰撞，激发起人们内心深处对团圆的渴望，这份渴望，只需要一碗饭的时间。

怎样的米，才对得起这样的“一碗饭”？通过跋涉千里，最终在西南边陲普洱的农人们手里找到了答案，这三款真正的好米分别是：墨江县哈尼族山村收来的梯田紫米，以及江城县哈尼彝族山村收来的梯田红米、白米。

为了将这份跋山涉水得来珍贵，分享给更多人，把普洱的高山流水和瑰丽壮阔的梯田气象，结合现代的设计手法和包装工艺，进行全新的创作探索，并最终不负所愿。

观如今美丽乡村建设，除了在建筑空间的改变，农业也已基本摈弃了原来以农产品生产和销售为主要模式，而是以农产品为原点，创意为核心，借助文创的力量，实现了农业的文创转型。

未来，创意农业将通过创意满足了人们精神和文化需求，摸索更多的创新式，缔造农业特有的美学经济，从而提高了消费需求，开拓了新的消费空间。

640.webp (29).jpg (71.08 KB, 下載次數: 238)

歡迎光臨途中家舍 (http://home-way-home.com/)