生活，归根结底就是柴米油盐；
而最能感受人间烟火的地方，非菜市场莫属。
在村子里，
赶集就是把挤闹中的烟火气满了人间。
但是，近几年的菜市场可是大变样，“爆改”几乎成了菜市场最潮流的事儿。
改变后的菜市场美了，干净了，整洁了，却没人了。
它不再接地气儿，也与当地人产生了距离。
被爆改的“菜市场”
最开始的菜市场改造，应该是来自中国台湾士东菜场，这里集合了35位设计师集体改造，让菜市场爆红！
后来，全国各地也陆陆续续开始了菜市场的改造包装。
简简单单的菜市场，都改造设计出了大师隈研吾的味道。
有的选用了原木加棉麻的组合，倒是整洁也有点日式风。
有的屋顶装饰还用编织竹篓，不知是表现艺术还是传递手工匠气。
人们给的反应并不是欢喜，而是：烟火气儿没了、老味道没了 。
这些菜市场的改造，失去的不仅是生活的印记，还有生活的本身。
归还给村民的市集
浙江店口镇侠父村原来的农贸市场是由村政府出资建造，总建筑占地800平米，建于2003年。这里是村民每天生活的起点，交易和交流的场所。每天清晨五点至八点，村民便会聚集在此，买卖农作物和牲畜，交换货品。农贸市场也是全村最大、最重要的公共建筑。
为了改善村民的公共空间，建筑师到当地与村民一起生活，采访和调研村民对于农贸市场的使用需求，并对乡村村落的社会现状及空间的使用方式进行了分析，得出相应结论，基于此给予了设计策略。
他们为农贸市场提供了一个没有方向性的屋顶，呈现出欢迎村民从各个方向进入的姿态。
为了区域明确，建筑师还将贩卖空间调整为回字形围合式，将卖家和买家的领域做了清晰的划分，卖家的东西，譬如电动车、货物，可以安全地堆放在回字围合的内部；而留给买家的空间则有了更多横向穿行的可能。
因为有了空间的归属感，卖家也有了“自扫门前雪”的意识，自发地维护起围合内的空间；市场管理者只需维护好围合外的路面。市场的运营在这样一种村落的内部秩序中悄然展开。
这样的菜市场，更加符合村民的生活习惯，也没有距离感，反而为村民提供了更多交流的可能性。
对于当地的人们来说，不管是市集还是菜市场，它都不仅是一个集会，更是一种地域文化的传承，在一代代中焕发着新的生命力。
發表於 2019-12-30 11:18:15
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