地址: 東城區前門東大街2號(祈年大街北口)
電話: 010-67020867 65112542
名稱 | 功德林 |
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分類 | 心靈家園 - 小店 |
地區 | 北京市 |
地址 | 東城區前門東大街2號(祈年大街北口) |
電話 | 010-67020867 65112542 |
營業時間 | |
公交線路 | |
周邊 | |
簡介 | 功德林 GODLY 創始於1922年的功德林是一家具有八十多年歷史的著名老字型大小品牌企業,享有素食鼻祖之稱。八十多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色及行銷與服務都在不斷地開拓創新 北京功德林素菜飯莊位於繁華的前門南大街,是目前北京唯一的一家佛教淨素飯莊,以精美的素菜,優質的服務,合理的價格,舒適的環境而馳名京城。 北京功德林飯莊於1984年開業,是完成仿照上海功德林建造和生產經營的,匾額由中國佛教協會會長趙補初所書 功德林飯莊裝飾典雅,端莊古樸,“觀音廳”、“羅漢廳”共有佛像頂,並飾以佛教壁畫,風格獨具,是設宴聚餐、修身養性的理想場所 功德林飯莊以揚州風味為主,結合北方人的口味,選料精良,刀功精細,烹調方法豐富,講究原汁原味原湯,擅長素菜素燒。“雞鴨魚肉”,是用豆腐、豆製品、麵筋、香菇、鮮菜等素油烹製而成。以素仿葷,形態逼真,鮮美可口,又是極為形象的藝術品,觀之為享受,食之營養豐富,易於健康 功德林飯莊的月餅更具特色,月餅的主輔料,均產自沒有污染的山區,採用傳統手工操作,酥層均勻,色澤金黃,獨具特色 功德林素菜飯莊的店堂設計,菜肴品種都是仿照佛教風格,環境優雅,素菜飄香,一樓餐廳供應經濟便餐,二樓荷花廳供應小型聚餐,還可隨意點菜,三樓設有觀音廳、紫竹廳、迎賓廳、羅漢廳、單間雅座、典雅別致,接待中、高檔素宴,也可接待旅遊團隊,同時可容納100人就餐,步入此店,仿佛置身於佛門淨地,格調新穎,獨有特色,深受國內外賓客歡迎。 功德林素菜飯莊的店堂設計,菜肴品種都是仿照佛教風格,環境優雅,素菜飄香。飯菜的特點是以素仿葷、選料精細,矩形美觀原料以三菇六耳、新鮮蔬菜、食用菌類、豆類菜為主,菜質細膩,口味多樣,雖素而又葷香,營養豐富,有益健康,易於身體吸收,深受國內外賓客歡迎。 |
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