地址: 32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattan
電話: +662 664 0664
名稱 | 懷舊泰式餐廳 |
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分類 | 心靈家園 - 小店 |
地區 | 海外 |
地址 | 32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattan |
電話 | +662 664 0664 |
營業時間 | |
公交線路 | |
周邊 | |
簡介 | 这间名为 The Local by Oamthong 的餐厅,单是环境已予人相当好感,餐厅由一座有 70 年历史的老房子改建而成。难得的是,除保留了老房子原有的格局外,店主更在走廊摆放了不少古董家具,柜子内则整齐地展示了古老的泰国食谱,散发着小型博物馆般的味道。食物方面,餐厅特别采用泰国各地食材,将传统地道泰菜味道重现,不少更是古老菜式,如其中的健康酸辣汤,本身就是一道药膳,大量的香草及紫苏叶,可以纾缓气管不适,对治疗伤风有相当功效,据闻就连泰皇 Rama 五世都爱享用。另外,单看卖相已充满泰式风情的炸鱼块,以鲈鱼肉混合多种香料炮制,再以蔬菜包裹进食,地道香料味道突出,但却不会抢去食材本身的鲜味,加上蔬菜更觉清新。配合餐厅古老大屋的风情,又多添一份住家滋味。 餐厅由一间逾70年历史的老房子改建而成,有着一份怀旧感。 |
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