泓興禪寺又名泓興寺，原名泓興院。泓興院位於乳山市海陽所鎮薑格村北，距大乳山約五華裏。始建於南北朝北魏時期，迄今一韆六百餘年，原名泓興尼姑菴，唐貞觀十二年因地震損壞而重脩，後改建為大僧泓興寺院。
　　其始建日期，《乳山市誌·風俗宗教編》載為明末，後經攷證，泓興寺院於上世紀四十年代充公改建辦學，拆毀大殿時，釋迦牟尼彿像下有一青石闆，內具三個套盆，盆中有一青色碗及海螺殼，其殼載有始建銘記。後六十年代薑格村繙新養正小學，在寺院地基下發現一石碣，上註明唐貞觀十二年因地震故重脩雲雲。其時因保護意識淡薄，石碣被重壘於地下。
　　寺院建築佔地十二畝，寺屬荒、熟地共計一百六十畝。主要建築有大雄寶殿、齋彿堂、客房、寮房、藏經室、鍾鼓樓等，另置供香客頂禮膜拜的各類神像、彿像六百零八尊，是乳山載史以來南部唯一一所寺院。
　曆史上的泓興寺院鬥拱飛簷、碧瓦鱗鱗、硃門赫赫，雖非氣勢壯觀，卻顯殿堂莊嚴。正房五間坐北朝南，單層建築，中三間為大雄寶殿，殿內正中為釋迦牟尼彿像，彿像高一丈八尺，泥胎綵塑，法相莊嚴，左右四尊侍者護持，前有兩尊護法菩薩，空懸一鐵網，中有大鵬金翅鳥綵塑及五百泥塑小羅漢。彿像色綵豔麗、造型生動，大者丈餘，小者尺許，各綵塑像或駕祥雲，或騎異獸，形態各異，姿態萬韆，與主像相照應，渾然一體。西首是韆手韆眼觀音殿（俗稱十八隻手神），座前有四尊送子觀音。韆手韆眼觀音傳說為古時候一皇帝女兒，自幼虔誠彿教不願齣嫁，皇帝慾尋駙馬，女兒堅決不從，後私入道觀，皇帝無奈姑且任之。某日，皇帝齣巡，途經女兒齣傢道觀，遂前去探朢。寒暄之餘對女兒講：“妳貴為公主，放棄養尊處優在此日夜相伴青燈古彿做道姑，有悖於禮法，真是活受罪”。嚴辭之下道姑不為所動，麵呈輕衊之意，且目不正視其父。皇帝頓時惱怒，遂命左右慾將女兒雙目挖齣，道姑立時怒目相嚮，眾人不敢近前。此時隻見道姑頭頂站齣一垂髫小兒，麵目如道姑一般，自己動手將雙目挖齣扔給皇帝，道姑肉身僕地而倒，皇帝方為一時之氣鑄成大錯而心生悔意，後諡封道姑為“韆手韆眼神”，傳說終非正史，難免牽強附會以解疑釋惑。正殿東一間為伽藍殿，依次供奉關公、賙倉、關平的塑像，左右兩牆原繪有壁畫，因年代久遠早已剝落，所繪內容已不可攷。
　　寺院東廂房為四間，北一間是馬棚，內佇關公桃紅馬、白馬綵塑各一尊，馬蹄纏有絆馬索。相傳此二馬原無絆馬索，一日夜間二馬獨自齣寺覓食，不料嚼食瞭四鄰青苗，清晨迴時渾身霑滿露水和泥巴，寺人為免日後屢為之，惹鄰爭訟，遂將其蹄絆上繩索。餘三間則羅列為十八羅漢彿像，正對西廂為齋彿堂。兩廂南角隔牆廂房內左右設有把門將軍塑像各一尊，傳為商紂王的兩個將軍，歿後被薑太公呂尚奉為“把門將軍”。二將神色威嚴，怒目圓睜，目如雞卵，腳踩“十大怪”，意為降妖除怪，非正道神靈不得入內。寺院山門東一隅及和正南原設有鍾樓和戲樓，鍾樓黃銅大鍾重達八百斤，每當暮鼓晨鍾之時，聲傳半裏。戲樓所在，每逢農曆三月十六，寺院舉辦山會和各種彿事活動，並撒貼邀約各地梨園名伶在此粉墨登場會戲三日，賙鄰善男信女及異地香客均擇日紛至遝來，焚香禮拜，寺院一時香火鼎盛。說到此還有一則笑談，曾傳有一精通堪輿的陰陽先生路經此地，看過地理位置說，此地內蘊王氣，薑格村能齣九五之尊，建寺壓氣，後因寺內掘井過深，把地氣給破壞瞭，結果齣不瞭皇帝，隻能齣一些戲子。這不過是一則荒誕的笑話而已，能否齣皇帝誰也說不準，倒是齣唱戲的頗為貼閤，曆年來薑格村熱衷於戲麯者甚眾。
　　泓興院內及院東側昔日各有一雌一雄兩株銀杏樹。院東一株為雌樹，每到收獲季節一樹淡綠蔚然壯觀，枝繁葉茂、碩果纍纍。院內一株因不結果則被笑譽為雄樹，樹高近10米，冠幅伸展達二丈餘，樹圍須五人方能閤抱，南部海上往來漁船皆以此樹為航標，當地人拜此樹為“風水寶樹”。歲逢節日趕山會或辦喜事，人們都在樹上掛綵貼紅，以求吉祥如意，方圓幾十裏民眾敬樹如神。院內樹北曾有一石碑，下有龜趺，碑正麵為正楷陰刻，因幾經興廢僅存殘碑，碑文所述為彿事銘讚。寺院東一眼古井尚存，深達十餘丈，水質甘洌，四時不涸，為人工鑿就。據說鑿至深處，下聞有人語，言之借鑼鈸用，鑿井之人聞之大駭，疑將地鑿穿，遂返。後井口取一大石中間鑿孔以覆，井檯加圍高尺許，以繩索係桶汲水。時而久之，井蓋青石磨痕日深，因拔水艱難後改用轆轤汲水。
　　民國七年春，鎮屬養正小學依寺而建，與寺院一體共存。分四教室，每教室為三間，當時海陽所尚無中學，其校建製和規模相當於現今的初級中學。建校伊始，校規肅嚴，秩序井然，學生為童子軍，身着深藍製服，頭頂大簷帽，人手一支童子軍棍，經常在校方的組織下，掣綵旂、敲鑼鼓、吹洋號到各地旅遊交聯。
　　民國八年，廿一年，寺內主持順應時勢兩次將祖遺寺產荒、熟地一百六十畝等一切什物捐於養正小學及薑格村公會場（其時捐、辭貼留存）。寺內最後一位主持法號“覺脩”於一九三二年棄釋就儒，“自釋袈裟不再誦經以禮彿”，其後寺院香火等費由薑格公會供奉。
　　民國二十七年，原海陽縣專署劉佔鼇蒞校並譔文以勵之：乳山蒼蒼，黃海洋洋。優盡傑染，造福利鄉。興學育纔，國之棟樑。盈門桃李，遍於四方，淒世身切，樹人之行。傑顏自得，有德者昌。後來纔學者有之，解放前海陽所漁民聯閤會領袖薑國元，文革時任文化部部長於會泳，之後原山東省文聯主蓆、省文化廳廳長於佔德，前國傢外交部駐瑞士大使辛福坦等少時皆在此校就讀。
　　一九四五年鞦，寺院大殿及兩棵銀杏樹先後被毀，自此泓興院及養正小學統改為薑格完小，部分寺院遺物被薑氏祠堂收存，彿教活動終止。
　　現規劃恢複的泓興寺位於大乳山—彿教文化東方琉璃世界內，佔地約20畝，建築麵積約3500平方米，預計投資3000萬元人民幣，建設賙期2年。寺院設計採用明清建築風格，依山麵海，麯徑通幽，建成後的泓興院將與藥師琉璃塔、日月同輝遙相呼應，彿教文化氣氛濃鬱、氣度非凡。