这个季节里，院子中红了石榴，绿了桂花，坐在树下吃管家亲手包的馄饨，可谓人生乐事

管家自称“老头子”，人们猜不透他的真实年龄。知道管家的人，大多缘于他的特别手工

自制鸭蛋面。虽然现在他已经将每月一次的制面量加到了一千斤，但是爱面人士依然一面

难求。也有制面公司想要帮他代理制作，但为了长期保存，需要用加工鸭蛋并且多糖多盐

，管家当然一口回绝，“鸭蛋当然要新鲜地一个个打出来的，为了效率换作冷冻蛋，怎么

可以？”
除去面条制作人的身份，管家还有一些有趣的身份。年轻时曾学过缝纫，他依旧记得当年

为了裤子尾袋的少许缝制偏差而连夜重新赶工的情景。手艺扎实后又去台商企业，从高薪

的技术人员岗位，自动减薪去企划和设计等部门学习工作。之后自己创建服装品牌，开始

从事空间设计等等。
从生活器皿到纺织物，这里几乎可以找到所有你想要的东西

ataraxia studio 的成立颇为有趣，当时管家在复兴路上主理每周一次的公益咖啡，原本

在此处的一个建筑师事务所人员主动找到管家，问他是否愿意租一个有院子的工作室。这

个华山路弄堂深处的美好院子让他一见钟情，之后便有了现在的模样。其实，很难去解释

ataraxia studio 的确切身份，因为店内的商品几乎可以说涉及了日常生活的全部，从纺

织制品到餐具器皿，从好穿的人字拖到生活类杂志书籍，让你在店里可以东摸西玩呆上一

个下午。这些东西不仅有来自管家多年的收藏，也有特意去日本淘来的个人手作器物。
不仅是器物本身，连放置器物所用的古董茶盘和各种老物件也十分有趣

而当你认为这是一个生活道具店的时候，院子里特意重修过的厨房又传来了猪油葱花馄饨

的香味。坐在院子里的桂树下大快朵颐，即使还不到飘香的秋季，就已经让人幸福不已。

外加经常还有好友拿来好茶在室内与大家分享。更别提管家的爱宠小狗“少爷”在店里给

大家带来的治愈。
管家包的馄饨，从馄饨皮到馅料，都是他亲自手工制成

也许就像“ataraxia studio”（ataraxia 谐音于日文中“新的”一词）这个名字一样，

这里就是一个关于生活每日如新的空间和场所，你能够遇到美好的人和事物，让你获得继

续快乐生活下去的动力和勇气。“我接下来想要做 Brunch，到时候你们再来玩噢！”上

海老爷叔管家，真是让人喜爱。