波利尼亚诺马是意大利一个有着浓郁的希腊风情的海滨小镇，许多建筑就靠近于海边 、建在陡峭的岩崖边上 。有家名为Grotta Palazzesehotel的四星级酒店充分利用这样的地利，在酒店下方开建了一个岩洞餐厅（Caverestaurant）。粗犷的岩石洞穴与现代的摆设与细腻的海景相互融合 ，在海浪有韵律的拍打着岩崖和迎面扑鼻的清新海风下 ，你可以尽情畅享美味的意大味美食；抑或凭栏望海，将亚得里亚海秀丽、壮观的美景尽收眼底。