这是外婆家创始人吴国平的民宿试水之作，就像当初在杭州马腾路开出的第一家外婆家一样，带着他的初心和诚意。这个曾经叱咤美食界的人物，自外婆家退隐之后，外界都在猜测他在做什么。如今，他打造的第一家民宿——不舍·青龙坞，主体部分已基本完工。
背靠青山，门倚古树，溪水潺潺，不远处河水流淌，这家隐匿于桐庐青龙坞的民宿符合了都市人对田园生活的一切想象。黄泥墙和青瓦构成的建筑，竹椅、旧时农具等细节的点缀；内部采用黑铁、黄铜、皮毛、实木等材质，空间感混搭而洗练；墙上悬挂的照片或黑白或褪色，内容多为建筑改造前或改造时的画面，营造出浑然天成的复古怀旧风。
不舍·青龙坞仅有4间客房，2间并列于庭院旁的平房内，2间则位于主屋2楼，由专用楼梯进入，私密性绝佳。房间内，手工黄铜面盆、皮沙发搭配纯白长毛座垫，而一旁由水泥打造的柜子和黑色火炉则是搭配老竹篮和小木凳，这些都是旧时农家常备物品，细腻与粗犷融合恰当，无可挑剔。
考虑到身处山里的位置，在不舍，地暖、壁炉、暖气等保暖设施更是一应俱全。大面积玻璃窗的设计则保证了最大程度上能看见外面的景致，让每个房间都成为“看得见风景的房间”。