簡介
作为一家人气有机食物餐厅,每至Brunch期间店内总是爆满。起源于一个多世纪以前的台湾, GREEN & SAFE原本是一家只提供柴米油盐酱醋茶的生活必需品小店。而开在上海东平路上的这间餐厅是一栋两层的建筑,外墙主要由红砖堆砌而成,内部空间则运用了大量的木质建材。一楼售卖有机蔬果和咖啡简餐(有种有机餐厅mix超市的既视感),二楼是一个更为开阔的用餐空间,天气好的时候阳光会从白色窗框内照进来,心情也是美丽得很。走马观花闲逛一圈,感觉像是完成了一套从农场到餐桌的进化。
至于餐点,选择多多,从清炒松露白芦笋意面到浓郁芝士玛格丽特披萨以及各类新鲜水果制成的清爽饮品,食材是真的新鲜,口味嘛就因人而异了(但我试过的每一道菜品都很喜欢,不会踩雷)。若是如食客们评价所说“满足味蕾,吃完零负担”可能会有点夸张,但稳定的食物出品以及空间给人带来的舒适和安全感,倒成了我在“不知道吃什么就会去GREEN & SAFE”的原因之一。