簡介
因为早年间的斋普尔之旅,诞生了清迈“粉红之城”茶馆如今娇俏的粉色主题。这间位于清迈美萍河畔的下午茶体验地,将店主心中的印度风情原样展现。
源自印度或泰北异域特色的工艺装饰以及艳丽而富有生命力的彩绘,在“粉红之城”,旅行者可以从心底感受那属于清迈“”甜蜜腻人”的下午时光。而由于茶店主人从小便深受嗜茶父亲的影响,“粉红之城”所能提供的茶品数量也非常丰富,有59种之多,且所有原料茶叶均购自欧洲、中国及泰国本地。此外,为了配合茶叶本身的主题,这些茶品都有专属的名字,比如由绿茶、向日葵花蕾、蜜桃块及鲜花混合而成的蝴蝶夫人(Mandams Butterfly);由绿茶、红茶、茉莉花、菠萝蜜、玫瑰花等鲜花混合而成的阿拉伯一千零一夜(1001 Arabian Night)等。
由于茶店主人的医学背景,粉红之城茶馆在茶点搭配上也是颇为讲究,这里提供的甜品、糕点及小吃均为素食,低卡而又健康。
下午茶特色:
·粉色主题下午茶馆
·美萍河畔的露天座位及迷人花园
·各色主题调制茶饮及健康点心
最畅销茶饮:
·粉红之城(Vieng Joom On Tea):以红茶、泰北玫瑰、生姜、肉桂、黑胡椒、豆蔻、梅花等调制
·阿拉伯一千零一夜(1001 Arabian Night):绿茶、红茶、茉莉花、菠萝蜜、玫瑰花等鲜花混合而成
·蝴蝶夫人(Mandams Butterfly):绿茶、向日葵花蕾、蜜桃块及鲜花调制·七草茶(7 Herbs):茉莉花、桑叶、干果、甘菊、红花、干姜等调制
·格雷伯爵茶(Earl Grey Rooibos):该茶以全世界唯一不含咖啡因,产于南非的Rooibos茶为主料,加以柠檬片、向日葵花瓣等鲜花调制。