怡然自适，日新其德
        天有好生之德，人有慈爱之心，故全球渐尚素食。北京、上海、深圳等大城市大张其道。“天河”新地标，“素食”新理念，亦深知“淡中滋味长，性静菜根香”。百味错综，能善分别而不贪；粗茶淡饭，甘之如饴而不嫌，时势使然，“怡新素食”应运而生。 禅密两宗泰斗宏心慈悯，赐名运笔，潜移五味于怡乐，默化雅淡于中和。食素者之德福，莫不显乎于此。
       人生于世，进德修业喻为两翼。“怡新”之名，潜含怡然自适，日新其德之意，配以“素食”，则甘素如饴，新新不已，怡悦和乐，柔顺自宜。“新”为“怡”之功；“怡”为“新”之果。人能克已，“苟日新，日日新，又日新”，则必能涤濯其心以去恶；沐浴其身以焕新。怡乐和美之福，顺生于自新其德之中矣。
      “怡新”从尚素食，融功夫境界于一席，寓饮食之道于温馨典雅德平淡氛围之中，若新新不已，则必可相契诸位同仁之心灵。愿相携之！