位于红专厂F16厂房的浮阁咖啡厅在今个月的17号便迎来了它三周年的庆典。红色的瓦砖外墙，偌大的半落地玻璃窗，婆娑树影的景致，何谓文艺至极点。
店内靠近窗边的木质书柜，垂吊下来的工业电灯，笨拙庞大的放映机都是以往红专厂遗留下来的物件。不留心细问，还以为这是故意做旧的装潢布置。
墙身四周挂满店主Mani心仪的图片，大厅与内堂过道处也摆满了Mani从各地海淘回来的有趣装饰品，艺术在她看来，犹如生活般自然与不可缺少。玻璃瓶内的新鲜红玫瑰一下子就令人联想起张爱玲的经典名句：“一个男人的一辈子都有这样两个女人，至少两个。娶了红玫瑰，久了，红的变成了墙上的一抹蚊子血，而白的还是“窗前明月光”。娶了白玫瑰，白的便成了衣服上沾的一粒饭黏子，红的却是心口上的一颗朱砂痣”。
浮阁主打意大利菜。新品巧克力火锅（88元）肯定是女士们至爱。用黑巧克力，奶油，白兰地酒制作的巧克力酱味道既浓郁又不腻。配菜有青口，玉米，西兰花，蘑菇，番茄仔，鸡肉肠，胡萝卜，苹果，梨，面包粒。