在走进藏云兰纳品尝美味佳肴之前，或许你也愿意听我们为你说说神秘兰纳王国的故事。作为一个曾经控制整个泰北地区的王国，兰纳王国有着太多的传奇色彩，由来自清盛的著名孟莱王在1262年创始于清迈，最兴盛时期是15世纪，但却在16世纪受缅甸入侵。兰纳与西双版纳关系密切，至今其主要人口就是傣族（即傣族支系傣阮），而且在现在的泰国北部傣族人口中，至少有一半多的人都具有西双版纳傣族血统。

当然啦，你现在已经不可能看到完整的兰纳王国了，因为它在18世纪的时候就已被暹罗国泰王归并，强盛了几百年，终究还是要走向衰败，不过关于孟莱王的传奇事迹，却仍然为人们所津津乐道。
这家藏在东平路上的云南菜餐厅——藏云兰纳，仿佛穿过百年厚重历史，轻轻巧巧来到我们面前，突然的就给了都市人一个意外的惊喜，不张扬不高调，将最原始天然的云南风味呈现于此。
藏云兰纳的门口并不显眼，紧挨着时尚酒廊藏珑坊，随着木制楼梯走上去，右手边便是二楼的主要用餐区，民族风古家具、镜面屏风，甚至连一盏盏别具特色的灯具，都是老板从世界各地淘回来的，在柔黄灯光的氤氲下，十足的云南味道！
当然，对第一次来的客人而言，三楼对他们才更有吸引力和杀伤力，穿过小小的拱形门，内部布局豁然开朗，高挑空横梁木为客人带来最宽松舒适的用餐空间。桌椅被摆放得错落有致，孔雀蓝元素淋漓尽致得融入其中，正正巧巧击中你的民族风情怀。
如果一家西班牙餐厅，却请来了从未出过国门的中国人作为主厨，想必大部分人都不会买账。所以作为一家地道云南菜餐厅，藏云兰纳的大厨可是正宗的云南人，十几年的厨艺也让人对他的厨艺充满信心。不少云南当地经典菜肴融入Fusion理念，既能品尝出鲜明的云南风味，亦海纳百川，加入各家所长，道道让人回味。
可别以为红烧肉是上海菜的专属，云南大厨将红烧肉和大理雕梅一起烹饪制作，会产生怎样的美妙滋味呢？想想就让人期待！“雕梅”即大青梅制成肉脯，清香脆甜、生津止渴，最适合秋冬时节，拿一块细嚼慢咽，晒晒太阳，什么烦心事都没有了。言归正传，继续说回这道“大理雕梅红烧肉”，选用上好的五花肉先用蜂蜜上色，再和雕梅一起烹饪，口感甜甜蜜蜜，又带着特别的青梅香，让人好生欢喜。
在藏云兰纳，潮州功夫茶亦是一大主打特色。潮式工夫茶的特点，第一是在开放、多元中形成鲜明的个性。第二则是运用工夫茶艺追求“真美”。好茶好味，“酽、热、香、滑”，人各一杯，不玄虚，不造作，平易自然。品茶的时段也很有讲究，一个是下午茶时分，就着东平路上的秋日美景，香茗作伴，最放松不过；二是晚上九点以后，别人喝酒，我喝茶，君子之交淡如水。